スゲー!こんな肉は暫く食えね~!
本日は甥っ子が我が家で夕食を食べていくとの事で。
スーパーへお買い物に行きまして。
「やっぱ通は掛川牛の霜降りだね。いつも食べてるけど」と宣われ。
掛川牛が食べられる事になりました。
なんたって霜降りですよ!!
し!も!ふ!り!
シ・モ・フ・リ
下振(なんか素敵!)
でもね、よく考えてくださいよ。
霜降り肉ってメタボな牛さんのお肉ですよ!
脂肪が行くとこなくて肉の繊維の間に染み込んでるんですよ!
どう考えたって不健康です。
イイお肉は高いくらいがいいんです。
たまにしか食べられないくらいがいいんです。
でも美味いけどね!