掛川の林檎館さん。
最近、とってもお世話になっています。
1杯目はボストンクーラー。
マスターのアドリブで少しアレンジを加えていただきました。
ベースはダークラム。バカルディのブラックを。
少しライムを効かせてジンジャーエールとソーダをハーフ&ハーフ。
これが林檎館スタイル。
初めて林檎館で飲んだのがボストンクーラーでした。
マスターはそれを覚えていてくれて、うれしかったです。
2杯目はキングスバリーから出ているビクトリアン・ヴァット。
ジュニパーベリー(ねずの実)の含有量が2倍(ダブルジュニパー)のジンです。
これにライムを入れてフローズン・スタイルで。
これは新感覚。いけます。
3杯目はカリラをストレートで。
話題は宝くじの事。犬の話。株の事。歯の治療について。車の話。
ちょうど同年代の常連さんとご一緒したので、盛り上がって3時間も話し込んでしまいました。