バッカスの酒杯

さて、続いてはトラットリア・バール　カルド。



昨夜はマスターの松永さんが居なくて、しょう君一人。

聞けば先ほどまでマスターがお店に居たとの事。

新人のバーテンダーさんはいじりがいがあります。

１杯目は、あまり意地悪はしないで簡単なカクテルから。

キューバ・リブレ。

ラムをコーラで割ったものです。

２杯目はシンガポールスリング。
シンガポールのラッフルズ・ホテルを起源とするジンベースのカクテルです。

オーダーの際、意地悪をしてラッフルズ・スタイルで頼もうとしましたが、
スタンダードで作ってもらいました。（ジャパニーズ・スタンダードです。）

Bar No'AGEのOPENに行った話。
浜松のBarの話。
自動車税の話からしょう君のマジェスタは、なんちゃってマジェスタだった話。
ベンツの話。

しょう君、シェーカーを振る姿がだんだん板に付いてきた感じ。
会話もスムーズになってきたし将来有望です。

頑張ってください。